Wir von der Handbrotzeit backen gerne. Denn das Dresdner Handbrot ist etwas besonderes. Mit frischen Zutaten hergestellt, im traditionellen Steinofen gebacken, bieten verschiedene Füllungen jedem Geschmack und Appetit etwas. Ein Handbrot eben, von Hand gemacht und handlich im Verzehr. Auf dem Festival kommt der Hunger bestimmt. Wir sind da - so wird jede Tageszeit zur Handbrotzeit.